因為高海拔生長，我們的核桃所含油脂比較低，生長週期也比較長，所以核桃含有的營養成分也更多。核桃的水源受到高山雪水的滋養，使我們的核桃口感更香甜，紹香園核桃帶有地區頒發的有機認證標誌，是純天然野生有機核桃。
核桃中86%是脂肪是不飽和脂肪酸，每百克含蛋白質15~20克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。
1、核桃有補虛強體，防癌抗癌的作用
2、核桃有消炎殺菌，養護皮膚。核桃內含有大量的維他命E，是很好的抗氧化劑。
3、核桃有健腦防老，滋養腦細胞、增強腦功能的功效。
4、核桃有防止動脈硬化、降低膽固醇的作用。
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